Berenjena al carbón lacada con jalea koreana, salsa kimchi y suero.

Yucas, salsa brava, alioli y cebollín.

Pulpo parrillado con salsa romesco y aderezo asiático.

Ravioli fagottini de ahuyama, queso cabra y espinaca.

Fetuccini de la casa con camarones y salsa esencia del pacifico (coco - lulo - aromáticos).

Bísquet, mejillones, pulpo, pez, mantequilla marina.

1/4 de cochinillo cocido a baja temperatura terminado al horno de leña acompañado de papa criolla con mojo picon y vegetales.

Pollo adobado y asado al carbón de manera tradicional.